কেক বোর্ড একটি কেক তৈরির ভিত্তি।একটি ভাল কেক শুধুমাত্র কেককে ভাল সমর্থন দিতে পারে না, কিন্তু কার্যত কেকের সাথে অনেকগুলি পয়েন্ট যোগ করতে পারে।অতএব, সঠিক কেক বোর্ড নির্বাচন করাও খুব গুরুত্বপূর্ণ।
আমরা এর আগে অনেক ধরনের কেক বোর্ড প্রবর্তন করেছি, কিন্তু বিভিন্ন ধরনের কেক বোর্ডের প্রযোজ্য পরিস্থিতিতে সাবধানতার সাথে প্রবর্তন করিনি।এই নিবন্ধটি তাদের বিস্তারিত পরিচয় করিয়ে দেবে।
কেক বেস বোর্ড
প্রধান বৈশিষ্ট্য যা এই কেক বোর্ডটিকে অন্যান্য কেক বোর্ড থেকে আলাদা করে তা হল বোর্ডের প্রান্তগুলি কাগজ দিয়ে আবৃত নয় এবং কাঁচামালের সাথে রঙের স্তর যুক্ত করা হয়।
অতএব, অন্যান্য কেক বোর্ডের সাথে তুলনা করলে, এর তেল-প্রুফ এবং ওয়াটার-প্রুফ ক্ষমতা অবশ্যই অন্য কোন শক্তিশালী নয়, যতক্ষণ পানি বা তেল পাশের দিকে প্রবাহিত হবে ততক্ষণ বোর্ডটি ভিজে যাওয়ার ঝুঁকি থাকবে, তাই ব্যবহারেও প্রয়োজন। এই ধরনের পরিস্থিতি এড়াতে অতিরিক্ত মনোযোগ দিতে।
আপনি ভাবতে পারেন যে এই কেক বোর্ডটি ব্যয়বহুল নয়।এটা ভেঙ্গে গেলে কিছু যায় আসে না, কিন্তু একটু মনোযোগ দিয়ে, এটা দীর্ঘস্থায়ী হবে এবং অর্থকে আরও মূল্যবান করে তুলবে, তাহলে কেন নয়?এছাড়াও, এটি ব্যয়বহুল না হওয়ায়, সাধারণ খুচরা দোকানগুলি পুরো প্যাকেজ বিক্রি করে এবং আমাদের ন্যূনতম পাইকারি অর্ডারের পরিমাণ অন্যান্য কেক বোর্ডের তুলনায় তুলনামূলকভাবে বেশি।
উদাহরণস্বরূপ, ঢেউতোলা কেক বোর্ডের প্রতি আকারের জন্য মাত্র 500 টুকরা প্রয়োজন, যেখানে এটির জন্য প্রতি আকারের 3000 টুকরা প্রয়োজন।যদিও পরিমাণ বড়, দাম আসলে খুব সাশ্রয়ী মূল্যের।কারণ প্রচুর শ্রম খরচ এবং উপকরণ কম, তাই পরিমাণ বড় হলেও ঢেউতোলা কেকের ড্রামের চেয়ে দাম বেশি হবে না।
বর্তমানে, এই কেক বোর্ডটি তৈরি করার জন্য আমাদের কাছে দুটি ধরণের উপকরণ রয়েছে, একটি হল একটি ঢেউতোলা বোর্ড, অন্যটি একটি ডাবল গ্রে বোর্ড।
ঢেউতোলা কেক বেস বোর্ডের জন্য, আমরা 3 মিমি এবং 6 মিমি করতে পারি, এই 2টি বেধ।3 মিমি 2 কেজি কেক লাগাতে ব্যবহার করা যেতে পারে, 6 মিমি ভারী কেক লাগাতে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে ভারী কেক লাগাতে ব্যবহার করা যাবে না, এছাড়াও এই উপাদানের বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, ঢেউতোলা বোর্ডের নিজস্ব শস্য রয়েছে।ভারি কেক লাগাতে চাইলে অনেকটা বেঁকে যাবে।
একটি ডবল গ্রে কেক বেস বোর্ডের জন্য, আমরা 1 মিমি, 2 মিমি, 3 মিমি, 4 মিমি, 5 মিমি এবং আরও অনেক কিছু করতে পারি।1 মিমি ডবল গ্রে কেক বেস বোর্ডটি আপনি স্যামন ধরে রাখতে ব্যবহার করতে পারেন, আপনার নিজের পছন্দ অনুযায়ী 1 সাইড গোল্ড এবং 1 সাইড সিলভার নিতে পারেন।এই কেক বোর্ডের উপাদান ঢেউতোলা কেক বোর্ডের তুলনায় কঠিন।আপনি এটি 4-5 কেজি কেকের ওজন বহন করতে ব্যবহার করতে পারেন।অবশ্যই, ভারী কেকগুলিকেও একটি মোটা কেক বোর্ডের সাহায্যে সমর্থন করতে হবে, যা সর্বোত্তম।
কেক ড্রাম
এটিও ঢেউতোলা উপাদান দিয়ে তৈরি এবং আমরা অনেক নিবন্ধে এটি উল্লেখ করেছি।আমি বিশ্বাস করি যে অনেকেই এই ধরনের কেকের ড্রাম ব্যবহার করেছেন, তবে পুরুত্ব বেশিরভাগই 1/2 ইঞ্চি।আসলে, আমরা অনেক পুরুত্ব তৈরি করতে পারি, শুধুমাত্র একটি পুরুত্ব নয়।
যাইহোক, তাদের বেশিরভাগকে উপাদানের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে সামঞ্জস্য করতে হবে, কারণ ঢেউতোলা স্তরটি 3 মিমি থেকে শুরু হয়, তাই আমরা এই কেক বোর্ডটি বেশিরভাগই 3 মিমি এর গুণের চারপাশে তৈরি করি, বিশেষ বেধ 8 মিমি এবং 10 মিমি, তাদের উপকরণগুলি কিছুটা আলাদা হবে। .
তারা ভারী কেক, বিবাহের কেক এবং স্তরযুক্ত কেক বহন করার জন্য দুর্দান্ত।যাইহোক, 3 মিমি এবং 6 মিমি সুপারিশ করা হয় না।এগুলি ঢেউতোলা বেস বোর্ডের মতোই বেধ, তবে আমরা প্রান্ত এবং নীচে আবরণ করার জন্য ফিল্মের আরেকটি স্তর যুক্ত করি, তাই এটি আরও ঘন এবং খুব পাতলা হবে না।অন্যান্য বেধ খুব শক্তিশালী।আমরা 12 মিমি পরীক্ষা করেছি, যা একেবারে বাঁকানো ছাড়াই 11 কেজি ডাম্বেল সমর্থন করতে পারে।
অতএব, বিবাহের কেক তৈরিতে বিশেষ কিছু দোকানের জন্য, আমরা ঢেউতোলা কেক ড্রাম চেষ্টা করার পরামর্শ দিই।একটি ঢেউতোলা কেক ড্রামের সাহায্যে, আপনি কেকের ড্রামটি ক্ষতিগ্রস্থ হবে এমন উদ্বেগ থেকে মুক্তি পেতে পারেন কারণ এটি ভারী কেক সহ্য করতে পারে না, এবং একটি ভারী কেক ধরে রাখার জন্য আপনাকে অনেকগুলি কেক বোর্ড স্ট্যাক করার দরকার নেই এবং তারপরে কেক আপনার হাত থেকে পড়ে যাবে।সুতরাং, এটি ব্যবহার করার পরে কোন উদ্বেগ ছাড়াই একটি খুব ভাল পণ্য।
MDF কেক বোর্ড
এটি একটি খুব শক্তিশালী বোর্ড, কারণ ভিতরে কিছু কাঠের উপাদান সহ বোর্ড, তাই এটি খুব শক্তিশালী এবং নির্ভরযোগ্য।11 কেজি ডাম্বেলকে সমর্থন করার জন্য শুধুমাত্র 9 মিমি প্রয়োজন, যা 12 মিমি ঢেউতোলা কেক ড্রামের তুলনায় 3 মিমি কম, তাই আপনি কল্পনা করতে পারেন এটি কতটা শক্তিশালী এবং মজবুত।তাই এটি ভারী কেক, টায়ার্ড কেক এবং বিবাহের কেকের প্রধান শক্তি।9 মিমি ছাড়াও, আমরা 3 মিমি থেকে 6 মিমি, মোট 5টি পুরুত্ব তৈরি করতে পারি।
এটি প্রায়ই একটি ডবল ধূসর কেক ট্রে সঙ্গে তুলনা করা হয়.ডাবল গ্রে কেক বোর্ডটি ডবল গ্রে বেস বোর্ড দিয়ে মোড়ানো কাগজ এবং নীচের কাগজ দিয়ে তৈরি।এটি MDF কেক বোর্ডের চেয়ে হালকা এবং এর ভারবহন ক্ষমতা MDF এর চেয়ে খারাপ, তবে এটি MDF কেক বোর্ডের জন্য একটি ভাল প্রতিস্থাপনও।এটা সবসময় আমাদের ব্যবহারিক জ্ঞান হয়েছে.
সাধারণভাবে, বেধের জন্য, আপনি বড় আকারের জন্য ঘন বোর্ড চয়ন করতে পারেন;একটি কেক বোর্ডের আকারের জন্য, উপাদান যাই হোক না কেন, কেকের চেয়ে দুই ইঞ্চি বড় একটি কেক বোর্ড বেছে নেওয়া ভাল, যাতে আপনি কেকের চারপাশে কিছু সাজসজ্জা যোগ করতে পারেন এবং আপনার কেকটিকে আরও সুন্দর দেখাতে পারেন।সাজসজ্জার জন্য, আপনি আমাদের কাছ থেকে কিছু ধন্যবাদ কার্ড, ধন্যবাদ স্টিকার ইত্যাদি নিতে পারেন এবং সেগুলি কেকের বোর্ডে অতিরিক্ত জায়গায় রাখতে পারেন।আপনি সিরাপ বা অন্যান্য সজ্জাও রাখতে পারেন।
এই নিবন্ধটি দরকারী সামান্য জ্ঞান অনেক লিখেছেন.আমি আপনাকে কিছু রেফারেন্স পরামর্শ দিতে আশা করি, কিন্তু এখনও সত্য জ্ঞান আউট অনুশীলন.প্রকৃতপক্ষে, কয়েকবারের বেশি, সঠিক কেক বোর্ড কীভাবে চয়ন করবেন তা জানার অভিজ্ঞতা থাকবে।আমি শুধু প্রথম পদক্ষেপ সাহসী প্রয়োজন, তারপর এটি আরো এবং আরো মসৃণ হবে.আমরা আশা করি আপনি বেকিংয়ের রাস্তায় আরও মিষ্টি এবং সুখ সংগ্রহ করতে পারেন।
পরের বার আপনার সাথে দেখা করার জন্য উন্মুখ.এখানেই শেষ.
আপনার অর্ডার করার আগে এগুলোর প্রয়োজন হতে পারে
PACKINWAY একটি ওয়ান-স্টপ সরবরাহকারী হয়ে উঠেছে যা বেকিং-এ সম্পূর্ণ পরিষেবা এবং সম্পূর্ণ পরিসরের পণ্য সরবরাহ করে।প্যাকইনওয়েতে, আপনি বেকিং মোল্ড, টুলস, ডেকো-রেশন এবং প্যাকেজিং সহ কাস্টমাইজড বেকিং সম্পর্কিত পণ্যগুলি পেতে পারেন তবে সীমাবদ্ধ নয়।PACKINGWAY-এর লক্ষ্য যারা বেকিং ভালোবাসেন, যারা বেকিং শিল্পে নিয়োজিত তাদের সেবা এবং পণ্য সরবরাহ করা।যে মুহূর্ত থেকে আমরা সহযোগিতা করার সিদ্ধান্ত নিই, আমরা আনন্দ ভাগাভাগি করতে শুরু করি।
পোস্টের সময়: নভেম্বর-২৯-২০২২