অনেক লোক যারা বেকিংয়ে পেশাদার নয় কেবল একটি কেক তৈরি করার চেষ্টা করতে পারে।কেক কেনার সময় বোর্ড, তারা ভুল করতে পারে কারণ তারা কীভাবে অর্ডার করতে হবে তা পরিষ্কার নয়, তারা যা মনে করে তা গ্রহণ করে।তাই কেনার আগে কেক ট্রের নির্দিষ্ট বিভাগ আগে থেকেই জেনে নেওয়া প্রয়োজন।আজ, এই নিবন্ধটি কেক ট্রে এবং কেক ড্রামের বিস্তারিত ব্যাখ্যার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।আমি মনে করি আপনি অন্যান্য কেক ট্রে সম্পর্কে কিছু তথ্য বুঝতে পারেন।এর পরে, আমি কেক বেস এবং কেক ড্রাম বিস্তারিতভাবে ব্যাখ্যা করব।ধৈর্য সহকারে নিবন্ধটি পড়ুন.
একটি কেক বোর্ড কি?
প্রথমত, আপনাকে কেক বোর্ড কী তা জানতে হবে।একটি কেক বোর্ড হল একটি ট্রে যার উপর একটি কেক বহন করা হয়, হয় প্লাস্টিক বা কাগজ।কিছু লোক মনে করতে পারে যে কেক বোর্ডটি পুরানো।প্রকৃতপক্ষে, যতক্ষণ এটি কেকের বাক্সে রাখা হয়, ততক্ষণ এটির প্রতি এতটা মনোযোগ দেওয়া হয় না, তবে অনেক ঐতিহ্যবাহী বেকিং লোকেদের জন্য, এটি এখনও একটি কেক বোর্ড কিনতে প্রয়োজনীয়।একটি কেক বোর্ডের সাহায্যে, বিচ্যুতি ছাড়াই কেক বাক্সে কেক রাখার জন্য আপনার একটি নির্দিষ্ট জায়গা থাকবে, তবে একটি বৈসাদৃশ্যও থাকবে।এগুলি বেশিরভাগ কেকের জন্য নিখুঁত এবং যতক্ষণ আপনি কাটার সময় সাবধানে ব্যবহার করেন ততক্ষণ পর্যন্ত এটি কয়েকবার পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে।প্লাস্টিক আরো ব্যয়বহুল, তাই অধিকাংশ মানুষ কাগজ কেক বোর্ড কিনতে.
এগুলি সাধারণত সস্তা হয়, এবং কিছু পাতলা, শক্ত বোর্ডগুলি স্ট্যাক করা কেক রাখার জন্য ব্যবহার করা হয়, কারণ এটি ঢেকে রাখা সহজ এবং কেকের জন্য যথেষ্ট সমর্থন প্রদান করে।কেক বোর্ডগুলি ডাই-কাট বোর্ড থেকে ড্রাম পর্যন্ত অনেক আকার, আকার এবং বেধে আসে!আমরা আপনার থেকে চয়ন করার জন্য একটি বড় নির্বাচন স্টক!সোনা বা রূপার কেকও কিনতে পারেন বোর্ড ফয়েল যদি আপনি বর্জ্য কমাতে কোনো ক্লান্ত বোর্ড পুনরায় ব্যবহার করতে বা আবরণ করতে চান।
কাগজে অনেক উপকরণ ব্যবহার করা হয়।আমাদের কাছে ডবল গ্রে কার্ডবোর্ড, ঢেউতোলা কার্ডবোর্ড, MDF বোর্ড রয়েছে, কিছু মিনি পেপার বোর্ডও কাগজের কোর হিসাবে সাদা কার্ড ব্যবহার করবে, এবং তারপরে ফয়েল লেপের উপরের এবং নীচের দিকগুলি, তাই এটি মাঝখানে সাদা, যখন কিছু মিনি পেপার বোর্ড কাগজের কোর হিসাবে ডবল ধূসর কার্ডবোর্ড ব্যবহার করবে, তাই এটি মাঝখানে ধূসর, যেখানে কিছু গ্রাহকদের প্রায়ই সন্দেহ থাকে।আসলে, বিভিন্ন উপকরণ ব্যবহার করা হয়।বিভিন্ন উপকরণ বিভিন্ন প্রভাব থাকবে.আপনি উপাদানের বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী আপনার প্রয়োজনীয় কেক বোর্ড চয়ন করতে পারেন।
ডবল ধূসর কার্ডবোর্ড
এই উপাদান 1mm হিসাবে পাতলা এবং 5mm হিসাবে পুরু হতে পারে.
একটি ডাই কাটা শৈলী মধ্যে তৈরি করা যেতে পারে, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল আবরণ সঙ্গে উপাদান শীর্ষ.1-2 মিমি হালকা টুইঙ্কি এবং স্পঞ্জের জন্য আদর্শ, এবং স্পঞ্জের উপরে প্রতিটি স্তরের নীচে বা বিবাহের কেক এবং বহু-স্তরযুক্ত কেকের জন্য ছোট ফলের কেক ব্যবহার করা যেতে পারে।আমরা বিভিন্ন আকার এবং আকারের কেক ট্রে কাস্টমাইজ করতে সাহায্য করতে পারি, যাতে আপনাকে কেকের নীচে লুকানোর জন্য সঠিক কেক ট্রে খুঁজে বের করার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না;3 মিমি ভারী ফলের কেক এবং স্পঞ্জ কেক রাখতে ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি স্তরযুক্ত কেকের সাথেও ভাল কাজ করে;4-5 মিমি একটি ভাল ম্যাচ, ভাল শক্তি এবং পাতলা শুধু খুব ভাল কাজ করে না।
আপনি বিভিন্ন ধরণের কাগজে মোড়ানো কেক সমর্থনও ব্যবহার করতে পারেন, যা উপাদানের ভিতরে ফুটো করে না।এটি একটি একক কেক ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।প্যাকেজিং এর কেক বেস ফুটো আরো সুন্দর প্রদর্শিত হবে.
ঢেউতোলা পিচবোর্ড
এই উপাদানটি প্রতি পিস 3 মিমি, তবে আপনি 2 টুকরা এবং বেশ কয়েকটি টুকরা 1 টুকরাতে পেস্ট করতে পারেন, যাতে আপনি একটি খুব পুরু কেক বোর্ড পেতে পারেন।যতদূর পাতলা ঢেউতোলা কেক সাবস্ট্রেটের বিষয়ে, এটি 3 মিমি বা 6 মিমি তৈরি করা হয়, এটি হালকা কেক ধরে রাখতেও ব্যবহৃত হয়।উপরন্তু, কারণ ঢেউতোলা তার নিজস্ব ঢেউতোলা লাইন আছে, ব্যবহার করার সময়, আমরা নিতে প্রতিরোধের ব্যবহার মনোযোগ দিতে হবে, অন্যথায় এটি ভাঙ্গা সহজ হবে।
MDF বোর্ড
এই উপাদান 3mm হিসাবে পাতলা এবং 12mm হিসাবে পুরু হতে পারে.
যদিও এটি মাত্র 3 মিমিতে সবচেয়ে পাতলা, তবে 3 মিমিকে অবমূল্যায়ন করবেন না, 5 মিমি ডবল গ্রে বোর্ডের তুলনায় এর কঠোরতা খুব বেশি নয়।কারণ এটি কাঠের তৈরি, এটি বাকিগুলির তুলনায় অনেক কঠিন।তাই 12mm MDF এর ওজন প্রায় ইটের সমান।অতএব, এটি গ্রহণ এবং ব্যবহারে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন, অন্যথায় আঘাত করা বা আঘাত করা খুব বেদনাদায়ক।
কিছু গ্রাহকও অবাক হবেন কেন একই আকার এবং বেধের এই কেক ট্রেটির মাল অন্যদের তুলনায় অনেক বেশি ব্যয়বহুল।একটি কারণ হল এটি ভারী, এবং অন্য কারণ হল যে এটিতে কাঠের উপাদান রয়েছে।আমরা এটি রপ্তানি করতে পারার আগে আমাদের একটি পণ্য পরিদর্শন ফি চার্জ করতে হবে।তাই সামগ্রিকভাবে, এটি বাজারে অন্যান্য কাগজের কেক ট্রে থেকে অনেক বেশি ব্যয়বহুল।
একটি কেক ড্রাম কি?
আসলে, কেক ড্রাম এক ধরনের কেক বোর্ড।বলা যায় তাদের দুজনের মধ্যে অন্তর্ভুক্তি এবং অন্তর্ভুক্তির সম্পর্ক রয়েছে।কেক ড্রামের পরিধি কেক বোর্ডের তুলনায় অনেক ছোট।
কেকের ড্রামগুলি মূলত ঢেউতোলা কার্ডবোর্ডে ব্যবহার করা যেতে পারে।হার্ড কেক ড্রাম তৈরি করতে ঢেউতোলা কার্ডবোর্ডের সাথে মেলে কিছু ডবল গ্রে কার্ডবোর্ড ব্যবহার করা হয় এবং কিছু মোটা MDF কেক ড্রাম নামেও পরিচিত।
কেক বোর্ডের তুলনায়, এই সর্বজনীন শব্দ, কেক ড্রামগুলিকে আলাদা করা ভাল, কারণ এটি যথেষ্ট পুরু, সাধারণত প্রায় 12 মিমি।আমরা অন্যান্য বেধও করতে পারি, ঢেউতোলা বোর্ডের বেধ এমনকি 24 মিমি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, আমাদের বর্তমান ইনভেন্টরির বেশিরভাগই 12 মিমি, এবং যে গ্রাহকদের মোটা শৈলী প্রয়োজন তারা উদ্ধৃতির জন্য আমাদের সাথে পরামর্শ করতে পারেন।
এটি একটি বিবাহের পিষ্টক বা একটি স্তরযুক্ত পিষ্টক জন্য উপযুক্ত।আমরা এটিও পরীক্ষা করেছি যে একটি 12 মিমি কেকের বেস 11 কেজি ডাম্বেল সমর্থন করতে পারে, যা পরে মাল্টিলেয়ার কেককে সমর্থন করতে ব্যবহৃত হয়।কোন সমস্যা হবে না.এটি একটি সাধারণ কেক বোর্ড যা এক জিনিস করতে পারে না।
উপরন্তু, কেক বোর্ডের সাজসজ্জার জন্য, যদি আপনি ফিতাটি ঘিরে রাখতে চান তবে পাতলা কেক বোর্ডে এটি ঘিরে রাখা খুব কুশ্রী, শুধুমাত্র এই ধরনের পুরু কেক বোর্ড এটি সমর্থন করতে পারে।
সংক্ষেপে, কেক ড্রাম আসলে কেক বোর্ডের একটি উপসেট, যা নিয়মিত কেক বোর্ডের চেয়ে ঘন।উপরন্তু, আমরা কেক বোর্ড ব্যবহার করার কিছু পদ্ধতি তালিকাভুক্ত করেছি, আপনাকে কিছু রেফারেন্স দেওয়ার আশা করছি।
আপনার অর্ডার করার আগে এগুলোর প্রয়োজন হতে পারে
PACKINWAY একটি ওয়ান-স্টপ সরবরাহকারী হয়ে উঠেছে যা বেকিং-এ সম্পূর্ণ পরিষেবা এবং সম্পূর্ণ পরিসরের পণ্য সরবরাহ করে।প্যাকইনওয়েতে, আপনি বেকিং মোল্ড, টুলস, ডেকো-রেশন এবং প্যাকেজিং সহ কাস্টমাইজড বেকিং সম্পর্কিত পণ্যগুলি পেতে পারেন তবে সীমাবদ্ধ নয়।PACKINGWAY-এর লক্ষ্য যারা বেকিং ভালোবাসেন, যারা বেকিং শিল্পে নিয়োজিত তাদের সেবা এবং পণ্য সরবরাহ করা।যে মুহূর্ত থেকে আমরা সহযোগিতা করার সিদ্ধান্ত নিই, আমরা আনন্দ ভাগাভাগি করতে শুরু করি।
আপনি যদি ব্যবসা করেন, আপনি পছন্দ করতে পারেন
পোস্টের সময়: ফেব্রুয়ারি-২৮-২০২৩